Gaïta
La gaïta ou gaida est un instrument de musique à vent. Il s'agit d'une cornemuse ayant généralement un seul bourdon dont il existe plusieurs variantes en Europe, et en Amérique latine.
Le terme gaita peut s'appliquer à d'autres instruments à vent (hautbois notamment, cf ghaita, mais aussi des flûtes) mais dans la plupart des langues de la péninsule Ibérique le mot gaita signifie de façon générique cornemuse et s'applique à tout type de cornemuse, si bien qu'on emploie les termes spécifiques de : gaita-de-foles pour la principale cornemuse du Portugal ; gaita galega (galicien) pour la cornemuse traditionnelle de Galice, toutefois gaita galega est une appellation normée de la langue galicienne, certains musiciens et associations utilisent le terme gaita do fol1 ; gaita asturiana (espagnol) pour la cornemuse traditionnelle des Asturies, etc. Certaines cornemuses traditionnelles de la péninsule ibérique portent des appellations ou le mot gaita (cornemuse) n'intervient pas, il en va ainsi de la cornemuse de Catalogne, le sac de gemecs.
La gaida est une cornemuse similaire trouvée en Grèce, en Bulgarie, en Slovaquie, en Albanie, en Serbie et en Macédoine. Elle est aussi connue sous les nom de gazia, gaidha', gajdy, gajda, gajde ou kaida. Bien des variantes se rencontrent dans les Balkans et en Europe centrale.