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Ramen

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Un incontournable. Les Ramen sont composés de nouilles, noyées dans un bouillon, avec du poisson (par exemple le narutomaki, comme dans le manga) ou de la viande et aussi des oeufs. Le tout est servi très chaud, d'où la nécessité de les aspirer bruyamment. Ce plat est originaire de Chine mais les Japonais en ont fait un emblème de la gastronomie de leur pays.

Fiche créée le 05/08/2019 par C Chloe.b   vue 2 fois.